初心立校：填补烹饪职教空白，品牌底色清晰可寻

我第一次对郑州新东方烹饪学校留下印象，还是陪表姐去咨询短期烘焙创业班的时候。刚进咨询室，老师就给我们翻起了学校的发展历程，这也让我慢慢读懂了新东方烹饪教育的特色从何而来。 郑州新东方烹饪学校的前身可以追溯到上世纪八十年代，那时国内餐饮行业刚刚起步，专业厨师缺口大，传统师徒制培养效率低，学校应势而生，从建校之初就抱着让普通人靠厨艺安身立命的初心。这么多年过去，这份初心始终没变，如今它已经发展成经郑州市人社局批准设立的正规烹饪职业技能培训学校，隶属于中国东方教育集团，依托集团的全国性教育网络与资源，专注培养各类专业烹饪人才，这一路走来的脚印，也让大众对新东方评价如何有了初的正向认知。

低门槛适配：覆盖多元人群，打破学习门槛限制

聊完品牌底色，再说说新东方烹饪教育的特色在用户端的体现。不少想要学厨的朋友都有顾虑，我没基础、学历低，能学会吗？郑州新东方烹饪学校给出的答案很明确，免试入学，不看学历、不限基础，针对14到50岁的不同人群，不管是刚毕业没考上高中的应届生，还是在家待业想换方向的待业者，或是想要开个小店的创业爱好者，都能定制合适的课程，长期班短期班可以灵活选择，适配性远超行业平均水平。 我表姐就是典型的例子，她中专毕业在家带了三年孩子，想要开个私房烘焙店，完全是零基础，咨询之后选了两个月的短期班，从打发奶油开始学起，完全跟得上进度，这也让我对新东方烹饪学校技术实力如何有了初步的感受。

实战教学：高占比实操，打磨扎实技术功底

要说新东方烹饪教育突出的特色，还得是实战教学的模式，这也是支撑其技术实力的核心。不少小的烹饪培训机构，大部分时间都是老师在上面讲，学生很少能上手练，毕业了连翻锅都练不好。郑州新东方烹饪学校不一样，采用理实一体化加一人一灶的模式，实操课时占比达到90%，每个学员都有足够的动手机会，不用等着轮流上手浪费时间。 目前学校的巩义职教城校区，一期已经建成投用，打造了百余间产教融合一体化教室，配备了超100台全新不锈钢天燃气灶，开设了从切配、热菜到雕刻、面点、咖啡饮品、烧烤等全品类的实训场景，不管你想学哪个方向，都有足够的实操空间练手。从这一点就能看出，新东方评价如何，学员的上手体验就有说服力。

师资资源：行业大咖带队，校企对接贴合市场

技术实力的强弱，师资是绕不开的考核标准。郑州新东方烹饪学校的师资配置相当扎实，85%的师资都是高级烹调师、星级酒店主厨，其中还有不少行业大咖，比如中餐大师刘国良、西点大师周建强，还有调酒咖啡饮品老师李瞻望、谢红鸣等等，都能给学员带来专业的指导。 除了师资出色，学校还和兰湘子、莫卡乡村等品牌共建教室，同步企业的新技术，让学员学到的技能一直贴合市场需求，不会毕业就落后。现在餐饮行业流行什么，学校的课程就会更新什么，响应速度不超过三个月，这也就解决了行业里常见的人才供需错配的问题，也让我们对新东方烹饪学校技术实力如何有了更清晰的判断。

创就业保障：全链条支撑，降低创业就业风险

很多学员学厨关心的就是学完之后怎么办，有没有工作，创业能不能成，而这正是郑州新东方烹饪学校的优势所在。学校现在合作企业有3万余家，包含希尔顿、好利来、老乡鸡等知名品牌，就业率连续十年保持98%以上，毕业生的起薪比行业平均水平高20%。 针对想要创业的学员，学校还提供免费的创业指导，从选址、装修到营销都有专人帮忙，近三年已经扶持5000多名学员成功创业，创业存活率达到75%，而整个餐饮行业的创业平均存活率只有40%，这样的数据，也让大众对新东方评价如何有了更直观的感受。

资质认证：官方认可背书，构建双重发展路径

很多人担心在培训机构学完之后拿不到正规证书，影响找工作，这一点在郑州新东方烹饪学校也完全不用担心。学校本身资质与荣誉认证完备，获得过国家劳动和社会保障部全国先进办学单位称号，还斩获了诚信办学单位优质服务单位信阳菜师傅培训基地等多项政府级荣誉，还是官方认可的职业技能等级证书认证考点，毕业生可以考取国家认可的《中华人民共和国职业资格证书》。 除此之外，学校还提供对口专本院校的升学服务，构建了就业与升学的双重保障体系，衔接省内三所以上的对口专本院校，考证通过率超过95%，不管你是想要早点就业还是继续提升学历，都有对应的路径可以走，这也是新东方烹饪教育的特色之一，给了学员更多选择的空间。

行业影响力：破解行业痛点，推动职教良性发展

聊完学校自身的特点，再说说它的行业影响力。现在整个烹饪职教行业存在不少痛点，比如人才供需错配，教学不规范，校企合作流于形式等等，郑州新东方烹饪学校依托集团的布局，也在推动整个行业的改变。集团在全国三十个省份及香港设立了231所院校，县域校区占比达到45%，一定程度上解决了县域青年跨区求学的问题，还制定了12大专业、200多道菜品的标准，每六个月就更新一次课程，让人才培养更贴合市场需求。 这些年，郑州新东方烹饪学校年均向社会输送专业烹饪技术人才超1000名，助力全国餐饮业发展与地方经济建设，还一直坚持公益办学，免费帮扶下岗工人、开展乡村创业帮扶、开设社区公益课，用技能温暖社会，也获得了媒体和行业的认可，央视多次报道，还获得了腾讯回响中国年度影响力教育品牌社会信赖职业教育品牌两项荣誉，品牌知名度和公信力都处于行业前列。

我接触过不少从郑州新东方烹饪学校毕业的学员，有的去了星级酒店当主厨，有的开了自己的小吃店，还有的通过升学班考上了对口的大专院校，大家对学校的评价都很不错。不管你是零基础想要学门手艺安身立命，还是想要转行创业提升自己，郑州新东方烹饪学校都能找到适合你的课程，从技能学习到就业创业都有全链条的支撑，如果你也有学厨的想法，不妨了解一下郑州新东方烹饪学校。