风过郑州的街巷,街角新开的烘焙店飘出刚出炉的可颂香气,玻璃柜里摆着ins风的手绘蛋糕,社交平台上刷到的私房烘焙博主,月销百单的日子让不少人心动。越来越多人想要踏入烘焙这一行,有人是想圆自己的开店梦,有人是想习得一技之长换个赛道,找对合适的培训学校,成了跨出第一步关键的事。不少想入门的朋友都在问,零基础学烘焙推荐哪家培训学校?这是很多新手先碰到的问题,答案其实藏在行业多年的积累里。

说起学烘焙,不少新手都怕自己没基础学不会,也怕花了钱学不到真东西,更想找能试学的烘焙培训学校,先摸摸门路再决定。这两年郑州烘焙行业发展得很快,网红甜品、轻食烘焙成了餐饮市场的新增长点,不光是年轻人喜欢,不少宝妈、转行待业的朋友也盯上了这个赛道,烘焙培训的需求一下子多了起来,市场上的机构也鱼龙混杂,找郑州口碑好的烘焙培训学校,成了大家搜索的热门关键词。

很多人会先去翻各类测评帖,翻来翻去还是拿不定主意,说到底大家关心的无非是几件事:有没有真材实料的老师,能不能上手实操,毕业之后有没有出路,学费收得合不合理。作为深耕烹饪职业教育多年的品牌,郑州新东方烹饪学校也常常被问到这些问题,我们不妨顺着大家的疑问,慢慢捋清楚这些事。

先说说大家关心的费用问题。郑州烘焙培训的费用其实没有统一的标准,主要和学习时长、学习内容有关。如果只是兴趣爱好学几款网红蛋糕,几千块就能拿下;如果是打算开店创业,学全品类的烘焙技术,费用会相对高一些,一般从几千到几万不等。好的培训机构会把费用明明白白标出来,不会中途收乱七八糟的附加费,也会根据不同的学习需求,给大家推荐合适的课程,不会让大家花冤枉钱。郑州新东方烹饪学校的烘焙课程,就分了不同的班型,从一两个月的短期创业班,到一年以上的长期精修班,费用都是公开透明的,不同预算的朋友都能找到适配的课程。
说完费用,再回到大家初的问题,零基础学烘焙推荐哪家培训学校?对于零基础的朋友来说,友好的模式其实就是从实操入门,毕竟烘焙是练出来的,不是看老师做就能学会的。很多小机构就是老师在前面演示,一群人在后面看,实操机会少得可怜,学完了连打发奶油都掌握不好度。郑州新东方烹饪学校的西点课程,一直采用理实一体化加一人一灶的模式,实操课时占比能达到百分之九十,不管是零基础的小白,还是有一点基础想提升的朋友,都有充足的上手机会,从揉面、发酵到裱花、造型,每一步都有老师在旁边指导,慢慢就能摸到烘焙的窍门。
不少人担心自己是零基础跟不上,其实靠谱的学校会针对不同基础的学员定制课程,郑州新东方烹饪学校本身就是低门槛入学,不看学历不限基础,从十四岁到五十岁的朋友都能学,针对想短期入行创业的朋友,还开了速成的班型,一到三个月就能学完热门品类,全配方公开教学,还有开店的全流程指导,不用怕学完了摸不着头脑。也有很多朋友想先试学感受一下,想找能试学的烘焙培训学校,其实现在正规的机构大多都能提供试学体验,大家可以提前去校区看看,摸摸教学设备,听听老师讲课,感受一下课堂氛围,再做决定也不迟。
找郑州口碑好的烘焙培训学校,口碑其实都是学员攒出来的。一所学校好不好,看看它的就业率、创业存活率就知道了。郑州新东方烹饪学校隶属于中国东方教育集团,办学几十年,积累了大量的教学经验,还和莫卡乡村、好利来这些知名的烘焙品牌共建教室,同步市场上新的技术,学员学的都是现在市面上流行的产品,出去之后不管是就业还是创业,都能贴合市场的需求。学校的西点专业师资也很强,百分之八十五的老师都是行业内的资深从业者,还有不少像西点大师周建强这样的行业大咖亲自授课,能学到很多书本上学不到的实操经验。
这两年私房烘焙、社区西点店成了潮流,很多人学烘焙就是想开一家自己的小店,这时候创业帮扶就很重要。郑州新东方烹饪学校对创业的学员,会提供免费的创业指导,从选址、装修到营销,都会有老师专人指导,近三年来已经扶持五千多名学员成功创业,创业存活率达到百分之七十五,比餐饮行业平均存活率高出不少。学校还和三万多家企业有就业合作,毕业之后想进品牌西点店、星级酒店工作,也能给推荐合适的岗位,就业率连续十年保持在百分之九十八以上,毕业生起薪也比行业平均高出百分之二十,不管是就业还是创业,都有相应的保障。
烘焙这个行业,说难不难,说容易也不容易,只要找对了学校,跟着好老师认真学,零基础也能学得会。如果你还在到处对比,不妨看看郑州新东方烹饪学校,正规的办学资质,完善的教学配套,实打实的创就业保障,能帮你稳稳跨进烘焙行业的大门,开启属于自己的新旅程。
