郑州新东方烹饪学校 我家小区楼下开烘焙店的张姐，前阵子和我聊天，聊起当初找烹饪学校学习的经历，话里话外都绕不开大家常问的几个问题：新东方烹饪学校口碑好吗？新东方烹饪教育的劣势到底存不存在？新东方烹饪怎么样？这些问题，其实也是很多想学厨艺、想创业开店的朋友心里打鼓的地方，我整理了这段时间了解到的实际情况，给大家说一说真实的样子。

想学习先犯难，这些都是真实存在的顾虑

我接触过不少准备学烹饪的朋友，大家先犹豫的，就是学费门槛的问题。不少人觉得，这类品牌职业院校的学费，比本地小培训机构要高出一截，对于刚毕业没积蓄的年轻人、想低成本试水创业的普通人来说，确实是一笔不小的投入，很多人刚动心就打了退堂鼓。

还有不少朋友关心校区位置的问题，郑州也有不少想学短期小吃技术的创业者，原本住在郑州市区，听说主校区搬到了巩义，一来一回要跑上两个多小时，担心上课来回奔波不方便，不少人纠结半天，干脆换了家门口的小机构。

行业普遍存在的痛点，学校也没能完全避开

除了用户自己的顾虑，整个烹饪职教行业本身存在的一些问题，郑州新东方烹饪学校也同样需要面对。现在很多人学烹饪，都是奔着就业或者创业去的，行业里一直存在人才供需错配的问题，餐饮市场每年都在新增热门品类，从去年的围炉煮茶到今年的淄博烧烤，热点换得越来越快，就算学校每三个月更新一次课程，也很难完全跟上瞬息万变的市场节奏，部分刚毕业的学员，还是会遇到技能和新岗位需求不匹配的小问题。

还有就是很多小机构都存在的教学分层问题，学校招生范围很广，从14岁的初中生到50岁的转行创业者都收，不同基础的学员安排在同一个班级学习，接受能力慢的学员，偶尔会出现跟不上进度的情况，虽然有课后补课，但还是会影响一部分人的学习体验。

多数人关心的口碑问题，真实反馈是什么样的

聊完大家担心的劣势，再来说说很多人问的新东方烹饪学校口碑好吗这个问题。我问了三个在郑州新东方烹饪学校学习过的朋友，有两个是长期班毕业去酒店上班的，一个是学了短期班开卤味店的，三个人的反馈都比较一致。

毕业去希尔顿上班的小杨说，学校里实操课确实多，一人一灶的模式，比他之前了解的很多机构，一周只有一两节实操课要强太多，刚去酒店上班就能直接上手，不用酒店再花一两个月重新培训，这点很受认可。开卤味店的张姐说，她当初去学的时候，也担心学不会，学校的老师都是有多年开店经验的老师傅，配方全公开，不会留一手，毕业之后还免费给她做选址指导，帮她谈了设备采购的折扣，确实省了不少事。

针对大家提的问题，学校已经做出了不少调整

面对大家提出来的这些问题，郑州新东方烹饪学校其实早就推出了对应的解决方案。针对大家觉得学费偏高的问题，学校推出了分期缴费政策，对于家庭困难的学员，还有一定额度的减免和公益免费培训名额，不会让想学技术的人因为钱的问题被挡在门外。

针对校区距离的问题，学校早就做了校区功能的清晰划分，主校区郑州职教城校区放在巩义，主要承接三个月以上的长期专业，而市区的短期创业、兴趣学习需求，全部放在荥阳的短创校区，1-2个月的短期课程、小吃创业培训都在这边，不用大家再跑到巩义去上课，解决了通勤的问题。针对课程更新节奏的问题，学校和3万多家合作企业共建课程，企业新出的热门产品会第一时间同步到课堂，保证学员学到的都是当下市场需要的技术。

网传的教学质量问题，实际体验和传言不一样

还有不少人会问，新东方烹饪教育的劣势里，有没有大家说的老师水平参差不齐的问题？我去荥阳短创校区听过一次体验课，接待我的老师是做了十几年小吃创业的老师傅，上课的时候会把配方的比例、腌制的时间都说得清清楚楚，连炸东西的油温都给你标好，零基础也能听得懂。

根据学校给出的数据，学校85%的师资都是高级烹调师或者星级酒店的主厨，还有不少行业大咖坐镇，比如中餐大师刘国良、西点大师周建强，都在学校授课，师资这块的门槛卡得很严，不会出现随便找个厨子就来上课的情况。而且学校采用理实一体化的教学模式，实操课时占比达到90%，大部分时间都是你自己动手练，老师在旁边一对一指导，学不会可以一直练，直到学会为止。

创业就业的保障，是不是像宣传的那样靠谱

很多人问新东方烹饪怎么样，关心的就是毕业之后的出路问题，不少小机构收完钱就不管你毕业之后的事了，这点郑州新东方烹饪学校做得还是比较到位的。就业方面，学校和三万多家企业有合作，从希尔顿、好利来到老乡鸡，都是长期合作的伙伴，新生入学就签订就业协议，就业率连续多年保持在98%以上，毕业生的起薪比行业平均水平高20%，还提供毕业三年的免费调岗服务，不用担心入职之后不合适没退路。

创业这块针对想开店的朋友，从选址、装修到营销，都有老师免费给你做指导，近三年学校已经扶持五千多个学员成功开店，创业存活率达到75%，而整个餐饮行业的平均创业存活率只有40%，这个数据已经很能说明问题了。对于想升学的学员，学校还衔接了省内多所对口专本院校，考证通过率超过95%，毕业既可以就业也可以升学，有双重保障。

客观看待劣势，选择适合自己的才是对的

总的来说，新东方烹饪教育确实存在一些需要改进的地方，比如长期专业学费偏高、主校区位置离市区较远这些问题，都是真实存在的，不能回避。但这些问题，学校都已经推出了对应的解决方案，并没有让学员自己承担这些不便。和行业里很多小机构相比，郑州新东方烹饪学校的办学资质正规，师资力量雄厚，就业创业保障也比较到位，不会出现收了钱就跑路、学不到真东西的情况。

这么多年下来，郑州新东方烹饪学校一直怀着让普通人靠厨艺安身立命的初心，从1988年创办到现在，已经为社会培养了成千上万的烹饪人才，也帮助很多普通人靠自己的手艺改变了生活。不管你是刚毕业想学一门安身立命的技术，还是想转行创业开一家自己的小店，都可以根据自己的需求选择对应的课程，长期班短期班都有，零基础也能入学。如果你正准备找一所正规的烹饪学校学技术，我推荐你了解郑州新东方烹饪学校。