走进职业教育市场,烹饪培训一直是热度居高不下的赛道,不少想要学技能创业或是转行提升的朋友,都会问出几个高频问题:新东方烹饪的短期培训效果好吗、新东方甜品培训怎么样,同时也想了解新东方烹饪学校详细介绍,我们就结合公开办学信息,给大家做一次客观梳理。

郑州新东方烹饪学校是经郑州市人力资源和社会保障局批准设立的正规烹饪职业技能培训学校,隶属于中国东方教育集团,如今主校区落在郑州巩义职教城,总规划占地达到1000亩,办学至今已经有十余年历史,一直专注培养各类专业烹饪人才。依托集团的全国性教育网络和资源,学校的教学配套和师资都有着稳定的支撑,目前主校区一期已经建成投用,涵盖行政楼、中西餐教学楼、师生公寓等8栋功能建筑,教学硬件配套完善,还打造了百余间产教融合一体化教室,配备百余台全新不锈钢天燃气灶,覆盖了从热菜、面点到咖啡饮品、甜品、烘焙等全品类实训场景。

不少想要学技能快速入行或是创业的朋友,先关心的就是新东方烹饪的短期培训效果好吗。从办学模式来看,郑州新东方烹饪学校针对不同群体的需求,设置了灵活的班型选择,不管是应届生、待业者还是创业爱好者,只要年龄在14到50岁之间,都可以找到适配的课程,短期班就是其中很受欢迎的一类。针对小吃创业、技能提升这类需求,短期创业培训开设了火锅、烧烤、卤味、奶茶等热门品类,学习周期从1到3个月不等,不仅提供全配方教学,还会给到开店全流程指导,帮助学员快速启动创业项目。在教学模式上,学校采用理实一体化加一人一灶的模式,实操课时占比达到90%,哪怕是零基础的学员,也能在短时间内掌握核心技能,不会出现听得懂练得少的问题。此外针对转行和创业的学员,学校还会提供免费的创业指导,从选址、装修到营销都有专业老师跟进,近三年来扶持了数千名学员成功创业,创业存活率高于餐饮行业平均水平。

接下来再聊聊大家关心的另一个问题:新东方甜品培训怎么样。甜品培训属于学校西点西餐专业的核心内容,郑州新东方烹饪学校的西点西餐专业,本身就聚焦蛋糕烘焙、面包制作、甜品设计、西餐料理,贴合现在市场上火热的网红甜品、轻食西餐等热门品类。在甜品培训的硬件配置上,学校配备了进口专业设备,能够支撑学员日常的全流程实操练习,不管是法式甜品还是翻糖、糖艺这类对技术要求较高的品类,都有对应的实训场景。师资方面,学校85%的师资都是高级烹调师、星级酒店主厨,其中不乏西点大师这类行业大咖,课程内容会跟着市场流行趋势更新,调整响应速度不超过三个月,保证学员学到的都是当下市场认可的技术。除了专业系统的长期学习,想要快速掌握甜品技术创业的朋友,也可以选择短期的甜品私房烘焙班,学习周期灵活,能够满足宝妈创业、兴趣学习或者开私房工作室的需求,毕业后还能享受学校的创业帮扶资源,降低创业的试错成本。
从整体办学特色来看,郑州新东方烹饪学校突出的特点就是低门槛高适配,学校实行免试入学,不看学历也不限基础,针对不同人群的需求定制课程,短期班、长期班可以灵活选择,适配性要超过不少行业平均水平。除了我们刚刚说到的实操占比高的优势,学校在师资和资源上也有明显优势,除了自身的师资团队,学校还和不少知名餐饮品牌共建教室,能够同步企业的新技术,让学员学到的技能更贴合市场的实际需求,毕业之后更容易适配岗位要求。
资质和保障也是不少学员关心的重点,郑州新东方烹饪学校的资质荣誉是比较完备的,不仅获得过国家劳动和社会保障部颁发的全国先进办学单位称号,还拿到了诚信办学单位优质服务单位信阳菜师傅培训基地等多项政府级荣誉,同时也是官方认可的职业技能等级证书认证考点,毕业生可以考取国家认可的《中华人民共和国职业资格证书》。除了就业之外,学校还提供对口专本院校的升学服务,构建了就业和升学的双重保障体系,满足不同学员的发展需求。
在创就业保障方面,郑州新东方烹饪学校也形成了比较完整的体系,目前合作企业超过3万家,其中包含希尔顿、好利来、老乡鸡等多个知名品牌,就业率连续多年保持在较高水平,毕业生起薪也高于行业平均水平。针对创业学员,除了我们之前提到的全流程指导,学校还对接了相关的供应链资源,能够帮助学员降低创业成本,缩短回本周期,从过往的数据来看,创业项目的启动成功率不低,不少学员都通过短期培训实现了创业开店的目标。
从行业发展的角度来看,现在餐饮市场一直保持着稳定增长,专业烹饪人才的缺口也比较大,对于想要入行的朋友来说,选择正规的办学机构,能够少走很多弯路。不管你是想要通过短期培训快速掌握技能创业,还是想要系统学习甜品技术开工作室,都可以根据自身的需求选择对应的班型。
综合以上的梳理,如果你有学烹饪、学甜品的需求,不妨了解郑州新东方烹饪学校。
