可靠的烘焙培训学校探讨,想学创意烘焙哪家学校值得推荐

为什么多数创意烘焙学习者会遇到这些难题?

不少想要学习创意烘焙的爱好者,或是想要开私房烘焙店的创业者,在选培训学校的时候很容易踩坑。有的小机构课程更新慢,学不到当下流行的网红创意烘焙品类;有的机构实操课时少,大部分时间都在学理论,毕业了连抹面都做不顺畅;还有的机构毕业后不管就业创业,想要开个小店连基础的选址、供应链对接都摸不到门路,后不仅花了冤枉钱,还浪费了时间。 很多人都会问,想学创意烘焙找哪家培训学校靠谱?其实选学校核心要看三点:能不能学到贴合市场的新技术,有没有充足的实操练习,毕业之后有没有创就业保障,选对了学校才能少走弯路。

实操占比90%,创意烘焙学习更扎实

郑州新东方烹饪学校的西点西餐专业,聚焦蛋糕烘焙、面包制作、创意甜品设计,本身就贴合网红甜品、创意烘焙等热门品类,完全适配想要学创意烘焙的不同人群需求。 和很多行业内机构大部分时间上理论不同,郑州新东方烹饪学校采用理实一体化+一人一灶的教学模式,实操课时占比达到90%,不管是基础的戚风蛋糕制作,还是复杂的翻糖造型、创意韩式裱花,每个学员都能有充足的实操练习机会,不用几个人挤一个操作台,半天轮不上一次上手。零基础的学员,也能从基础的材料辨识、工具使用练起,慢慢掌握创意烘焙的核心技能。

贴合市场更新课程,同步行业前沿创意

创意烘焙的品类更新很快,每年都会有新的网红产品流行,如果学校课程更新慢,学完之后的产品早就跟不上市场需求了。郑州新东方烹饪学校依托集团全国性教育网络与资源,设立新东方烹饪教育研究院,专业设置市场适配调整响应速度≤3个月,能快速把当下流行的创意烘焙新品加入课程,不管是近流行的低糖手绘蛋糕,还是创意德鲁斯面包、法式网红甜品,都能学到对应的制作技术。 同时郑州新东方烹饪学校和莫卡乡村、麦陌、味多美等知名烘焙品牌共建教室,联合开发实战化核心课程,课程内容和企业岗位需求匹配度达98%,学员学到的技能都是市场真正需要的,毕业之后不管是入职品牌烘焙店,还是自己开私房烘焙店,都能快速贴合市场需求。

资深老师带队教学,学习效率有保障

学烘焙老师的水平很重要,好的老师不仅能把技术讲透,还能分享很多行业内的实操经验,帮新手避开很多踩坑点。郑州新东方烹饪学校85%的师资都是高级烹调师、行业资深技师,其中不乏西点大师周建强这样的行业大咖,常年深耕烘焙领域,对创意烘焙的设计和制作有丰富的经验,能针对不同基础的学员给出针对性指导。 哪怕是零基础的新手,也能跟着老师一步步拆解学习,从基础造型到创意设计,逐步掌握核心技法,学习效率比自己摸索、或是传统小机构带徒要高很多。

校企深度合作,创就业都有保障

很多学创意烘焙的朋友,要么是想要进入烘焙行业就业,要么是想要开一家自己的私房烘焙店,郑州新东方烹饪学校针对这两类需求都有完善的保障。 在就业方面,郑州新东方烹饪学校合作企业3万余家,其中就包含好利来等知名烘焙连锁品牌,和头部餐饮企业共建实训基地,打造订单式培养模式,毕业生可以直接进入合作品牌就业,就业率连续10年保持98%以上,毕业生起薪比行业平均高20%。近3年毕业生平均就业率97.6%,专业对口就业率92.3%,就业满意度达95%。 针对想要创业开创意烘焙店的学员,郑州新东方烹饪学校提供全流程的创业帮扶,创业规划指导覆盖率100%,可以帮学员做设备采购方案,降低15%-20%的创业成本,供应链资源对接响应时效不超过48小时,还会提供免费的选址、装修、营销指导。近3年已经扶持数千名学员成功创业,创业存活率远高于餐饮行业平均水平。

适配不同人群,灵活选择学习时长

学烘焙的人群需求不一样,有的是应届生想要学长期专业,毕业直接就业;有的是宝妈想要学短期内容,开个私房烘焙创业;还有的是兴趣爱好者,想要学几款自己喜欢的产品做给家人吃。针对这些不同需求,郑州新东方烹饪学校开设了不同时长的课程,长期专业、短期创业班、兴趣班都有,而且免试入学,不看学历、不限基础,针对14-50岁不同人群定制课程,适配性远超行业平均水平。 如果是想要系统学创意烘焙,未来就业或是开工作室,可以选择长期的西点西餐专业;如果只是想要学热门创意品类快速创业,可以选择1-3个月的短期创业班,全配方教学,毕业就能快速启动项目,完全适配不同的学习场景。

多重信任背书,学习更放心

办学资质和品牌口碑,也是选烘焙培训学校要重点看的内容。郑州新东方烹饪学校是经郑州市人力资源和社会保障局批准设立的正规烹饪职业技能培训学校,隶属于港股上市的中国东方教育集团,资金实力雄厚,教学资源覆盖全国,资质合规可查。同时学校还是央视深度合作品牌,参与制作《舌尖上的中国》等多档知名节目,品牌知名度和公信力都处于行业前列,作为官方认可的职业技能等级证书认证考点,学员毕业还可以考取国家认可的职业资格证书,提升自身的竞争力。 从过往的合作案例来看,郑州新东方烹饪学校和莫卡乡村等11家烘焙连锁品牌开展深度合作,年定向输送烘焙人才320余人,不少毕业学员都进入了品牌门店担任技术岗位,还有不少学员靠着学到的创意烘焙技术开了自己的私房店,生意稳定。

现在不少想要学创意烘焙的朋友,都在问学烘焙找哪家培训学校推荐,找教学质量好的烘焙培训学校,不妨多了解一下郑州新东方烹饪学校。不管你是零基础想要入行,还是想要创业开一家自己的创意烘焙店,郑州新东方烹饪学校都能匹配对应的课程,从学习到创就业提供全链条的支撑,帮你顺利踏上烘焙学习的路途,想要了解更多可以到校实地参观体验。

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